Wein-Kultur-Abende

Bei diesen Themenabenden wird der Weingenuss, den wir mit allen Sinnen erfahren, durch weitere Sinneseindrücke aus den Bereichen Musik, bildende Kunst oder Literatur ergänzt, vertieft, zum ganzheitlichen Erlebnis. Professionelle Künstler schaffen den thematischen Rahmen, die entsprechenden Weine in Kombination mit passendem fingerfood sorgen für vergnügliche Rundum-Verwöhnung.

Dauer: ca. 2 Std.

Wein und Märchen – märchenhafter Wein

Wir wollen Sie in die Welt der Märchen entführen. Lassen Sie sich verzaubern von unglaublichen Begebenheiten, magischen Klängen und den betörenden Aromen internationaler Weine. Eckardt Zehner, renommierter Märchenerzähler aus der „Schule“ Sigrid Frühs, hat dazu Geschichten ausgewählt, in denen der Wein eine bedeutungsvolle Rolle spielt, sei es als Medizin, als Verführungs-, oder als gefährliches „Rausch-Mittel“. 

Ergänzt werden können diese Ausflüge in die weite Märchenwelt durch musikalische und kulinarische Miniaturen der Gastgeber. 

Dieses ganzheitliche Genuss-Erlebnis wird umrahmt von einer Verkostung märchenhafter Weine. Dabei stelle ich Ihnen  Weine für alle Sinne vor und weiß mancherlei Geschichten dazu zu erzählen, aber beileibe keine Ammenmärchen.

Wein und Jazz

Auch wenn wir vom Jazz ein eher klischeehaftes Bild mit rauchgeschwängerten Clubs und Whisky vor Augen haben: Wein und Jazz verbindet die Vielfalt ihrer Ausdrucksformen. Von romantisch-verspielt über erfrischend-cool bis feurig-rau reicht das Spektrum von Aromen bzw. Klangbildern.

An diesem Abend erleben Sie eine musikalisch-önologische Wanderung durch verschiedene Weinregionen und Jazzepochen. Mal rhythmisch straight und bes(ch)wingt - mal frei und assoziativ - mit einem Solomusiker oder einen kleinen Jazzcombo. 

In Lounge-Atmosphäre werden 5 – 6 Weine vorgestellt, evtl. ergänzt durch fingerfood oder  Knabbereien wie „salt peanuts“ (Dizzy Gillespie). 

Wein & Krimi – ein spannendes Duo

Ist Nebbiolo der Name eines Mafia-Killers oder der einer norditalienischen Rebsorte? Bedeutet „Verschnitt“ eher Winzerkunst oder missglückte Messerattacke ? Wer übernimmt die Spurensicherung, wer sammelt die Indizien?

Es ist Fakt: Die Suche nach einem kriminellen Täter gestaltet sich oft genauso schwierig und aufregend wie das Aufspüren von Aromen und Geschmackseindrücken im Weinglas. Experten sind gefragt…

Ein genussvoller Wechsel aus literarischer Hochspannung und vinophiler Spurensuche erwartet Sie an diesem Abend, wenn die beiden „Ermittler“ Hans-Joachim Jung (Krimi-Lesung) und Hannes Rehm (Wein-Probe) Fundstücke aus ihren Lieblingskrimis mit passenden Weinfavoriten verbinden – und dieses Duo dem Fall „Wein & Krimi“ auf unterhaltsame Weise auf den Grund geht.

Goethe und der Wein

Geschichten, Zitate, Biografisches vom großen Meister, der sowohl dem Rebensaft als auch den Frauen stets zugeneigt war und beiden mit Kennerschaft, Respekt und Liebhaberei begegnete. Durch Wein und Weib wurde er zu seiner Dichtkunst beflügelt, und so entstanden epochale Werke und vielzitierte Aphorismen. Dazu wollen wir von heutigen Weinen seiner damaligen Lieblingslagen kosten, erfahren Wissenswertes über deren Rebsorten und Anbaugebiete. Dass dabei Qualität vor Quantität stehen soll, war auch für den Herrn Geheimrat selbstverständlich, denn „das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“.

Platons Liebesmahl

Platons „Symposion“ entsteht 380 v. Chr. Es verknüpft Sinnenfreude und Gedankenspiel im „Liebesmahl“, nimmt die Feier eines Sieges zum Anlass eines Festes, in dem Trinken und Lobrede auf den Eros sich in faszinierender Weise verflechten.

Zusammen mit dem  Schauspieler und Philosophen Thomas Oser, der den Text des Symposions rezitiert, werden 4  griechische und süditalienische Weine vorgestellt und verkostet. Musikalische Zwischenspiele durch eine Flötistin verbinden und ergänzen die Programmteile zu einem „sinnlichen und vinosophischen Gesamtkunstwerk“.