Weinvielfalt unter südlicher Sonne
Europas klassische Anbaugebiete
Ist Nebbiolo der Name eines Mafia-Killers oder der einer norditalienischen Rebsorte?
Bedeutet „Verschnitt“ eher Winzerkunst oder missglückte…
der Weinbau der Zukunft ?
Vom alpinen Südtirol bis zum sonnenheißen Sizilien - kein Land bietet eine solche Vielfalt an unterschiedlich geprägten Weinanbaugebieten wie Italien.…
Hochklassiger französischer Wein gilt heute immer noch als anzustrebende Referenz und als Ausdruck kultureller Vollkommenheit: Elsässer…
Weintrends zwischen Tradition und Moderne